O crítico gastronômico Josimar Melo lança o livro “Bom Churrasco”, que conta a trajetória das principais churrascarias que fizeram e fazem sucesso na capital paulista. Na obra, o jornalista destaca histórias de empreendedorismo, curiosidades, belas imagens e receitas consagradas em casas como Rubaiyat, Rodeio, Templo da Carne, Fogo de Chão, Dinho’s, Barbacoa, Jardineira, Varanda, NB Steak e Corrientes 348. O livro está à venda nas principais livrarias do país e nos restaurantes Mania de Churrasco!, que vão reverter 50% do valor da obra à ONG Amigos do Bem, cuja missão é levar auxílio às famílias do sertão nordestino.
Preço sugerido: R$ 150,00
Fonte: Scaramella Press
