A rede Mania de Churrasco ! – reconhecida por oferecer os melhores cortes de carnes nobres temperados apenas com sal grosso e preparados em fogo forte – anuncia a abertura do 8º restaurante Mania de Churrasco ! BUFFET & PIZZA. Dessa vez, quem recebe a churrascaria é o ParkShopping São Caetano, centro de compras localizado em São Caetano do Sul, município da região do ABC Paulista, que já conta com uma outra operação da marca, o Mania de Churrasco ! PRIME STEAK & BURGER.
De acordo com Marcelo Cordovil, sócio e diretor de marketing do Mania de Churrasco !, a nova unidade no formato buffet – a 1ª na região do ABC Paulista – inicia atividades na 2ª quinzena do mês de novembro. A churrascaria tem aproximadamente 450m² e capacidade para receber cerca de 220 pessoas, confortavelmente, em salão próprio.
O Mania de Churrasco ! BUFFET & PIZZA é uma atração gastronômica que promete agradar aos frequentadores do ParkShopping São Caetano. O restaurante opera no sistema self service, em que o cliente pode se servir escolhendo mais de oito tipos de saladas, diversas opções de pratos quentes e acompanhamentos, incluindo Arroz Biro-Biro, queijo coalho, onion rings, pão de alho, dadinho de tapioca, entre outras delícias. Um dos destaques é o feijão roxinho, cultivado na Fazenda da Saudade, localizada em Minas Gerais, com exclusividade para o Mania de Churrasco !.
Para finalizar a montagem do prato, é possível passar por uma estação onde são preparados os mais suculentos e saborosos churrascos, feitos com cortes de carnes nobres selecionadas e de origem certificada oriundos dos melhores fornecedores do país e da região portenha. É possível escolher cortes macios e suculentos, como a Picanha Nobre, a Fraldinha, o Beef Angus, o Chorizo, a Short-Rib, entre outros, que são temperados apenas com sal grosso e preparados em fogo forte, como manda a tradição do ‘bom churrasco’.
Após às 17h, o Mania de Churrasco ! BUFFET & PIZZA oferece um excelente rodízio de pizzas. Os discos têm massa fininha e são muito bem recheados. Há mais de 10 opções de pizzas salgadas, como as tradicionais Mussarela, Calabresa, Atum, Portuguesa, Marguerita, Toscana, Rúcula e Palmito. Duas opções saborosas e muito interessantes são os sabores “Mania”, receita exclusiva e própria da marca, composta por mussarela, presunto, champignon e cebola e a pizza batizada de “Gaúcha”, que leva molho de tomate, mussarela, parmesão, orégano, manjericão e deliciosas tiras de churrasco. Também há uma seleção de pizzas doces, caso da saborosa Mousse de Limão.
Outra opção oferecida diariamente no restaurante, também a partir das 17h, é o “Rodízio de Pizza com Buffet”, que contempla, a um preço único, opções de pizzas e buffet completo disponível na estação, exceto cortes servidos na churrasqueira. Além disso, das 17h às 20h, é possível desfrutar da ‘Happy Hour’ superespecial, com chopp Colorado ou Brahma em dobro.
Há, ainda, outros diferenciais interessantes no cardápio. Entre as bebidas, há o delicioso Matte com Limão e a tradicional Limonada, excelentes opções para quem está degustando um bom churrasco. Como alternativas, o restaurante também disponibiliza duas Limonadas Especiais, feitas a partir da combinação de limões taiti e siciliano. São as refrescantes Berry Lemonade e Passion Lemonade, que recebem, respectivamente, saborosas amoras frescas e polpa de maracujá de verdade.
Quem quiser fechar a refeição com uma sobremesa encontra uma Cocada de Forno super cremosa, servida com sorvete de creme, uma porção do inconfundível doce de leite mineiro, calda de frutas vermelhas e chips de coco. Também é possível saborear um Brownie, servido quentinho acompanhado por sorvete de creme, uma porção generosa de doce de leite mineiro, calda de chocolate hot fudgee e finalizado com pedaços de chocolate. Além disso, para quem quiser saborear uma boa sobremesa e, ao mesmo tempo, fazer uma boa ação, a pedida é a excelente Taça ‘Amigos do Bem’, que combina, em uma taça alta, um sorvete de creme super cremoso com uma deliciosa mousse de limão, que são cobertos com suspiro tostado e raspas de limão siciliano. Tudo é servido sobre uma farofa de castanhas, feita com as castanhas de caju adquiridas pelo Mania de Churrasco ! BUFFET & PIZZA diretamente da ONG ‘Amigos do Bem’, instituição que tem como missão transformar a vida de famílias do sertão nordestino.
“Chegamos ao ParkShopping São Caetano para ser a primeira opção de quem quer fazer uma refeição com sabor de verdade e com carnes nobres preparadas em fogo forte. O churrasco é inconfundível, sempre macio e suculento, e a qualidade é garantida tanto no preparo dos pratos quanto no atendimento realizado pelo nosso time de colaboradores. Queremos e vamos surpreender os frequentadores do centro de compras, assim como já fazemos em outros shoppings da cidade”, finaliza Cordovil.
O Mania de Churrasco ! BUFFET & PIZZA nasceu em 2001 com o conceito principal de levar comida caseira e churrasco de qualidade para o corre-corre da praça de alimentação do Shopping Ibirapuera. Desde então, a churrascaria já abriu suas portas em outros centros de compras, como o Shopping Eldorado (SP), Shopping Tamboré (Barueri/SP), Shopping Brisamar (São Vicente/SP), Shopping Praiamar (Santos/SP), Shopping Vila Olímpia (SP) e Shopping SP Market (SP).
SERVIÇO
Mania de Churrasco ! BUFFE & PIZZA
ParkShopping São Caetano – Alameda Terracota, 545 – Espaço Cerâmica
Capacidade: 220 lugares
Piso: L2
Mais sobre o Mania de Churrasco ! :
Oferecer carne de primeira em ambientes informais sempre foi a proposta do Mania de Churrasco ! – seja com os restaurantes Mania de Churrasco ! BUFFET & PIZZA ou Mania de Churrasco ! PRIME STEAK & BURGER – desde sua fundação. O conceito da marca – que une praticidade e qualidade – é um sucesso. Com carnes selecionadas de origem certificada, como as de gado da raça Aberdeen Angus, vindas dos melhores fornecedores do país e da região portenha, a rede inovou nos padrões de lojas de alimentação em shopping. Atualmente, o Mania de Churrasco ! contabiliza mais de 90 restaurantes situados nos estados de São Paulo, Paraná, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Goiás, Brasília e Santa Catarina. A rede já foi reconhecida e premiada como Franquia Emergente e Franquia 5 Estrelas pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) em parceria com a revista Pequenas Empresas Grandes Negócios. Também foi premiada, em 2017, 2018, 2019, 2020 e 2022 com o Selo de Excelência em Franchising, concedido pela ABF e eleita em 2017 como a franquia número 1 do setor de alimentação para se investir no Brasil, pelo ranking da Revista PEGN, ABF e Serasa. A rede é finalista do Prêmio Reclame Aqui 2022 na categoria ‘Alimentação – Fast Food, Bares e Restaurantes’.
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Fonte: Scaramella Press
