Quem deseja conhecer ou aperfeiçoar as técnicas na elaboração de deliciosos sushi, sashimi e temaki, a escola de gastronomia Chef Gourmet, de Santo André, realizará um curso no sábado (28 de janeiro), no horário das 8 às 17 horas.
O curso rápido dos tradicionais pratos da culinária japonesa será comandado pelo chef Jorge Tsuchimoto, que promete ensinar aos participantes todas as técnicas, a escolha dos ingredientes adequados, os tipos corretos dos utensílios e como servir as iguarias orientais.
Nos anos de 1980, Jorge Tsuchimoto era fotógrafo de importantes revistas, mas apaixonou-se pela gastronomia e, desde 2008, dedica-se a essa profissão. Ele já foi o chef do restaurante Nami Izakaya, em Santo André, e hoje presta consultoria em restaurante do segmento.
As inscrições podem ser realizadas por meio do WhatsApp (11) 4992-0034 e a escola está localizada na Rua das Monções, 375 – Bairro Jardim – Santo André.
Chef Gourmet
A Chef Gourmet é uma franquia que oferece cursos com aulas 100% práticas direcionadas nas diversas áreas da gastronomia, gestão, turismo e hotelaria tanto profissionalizantes quanto para hobby. Entre os cursos oferecidos estão Chef de Cuisine, Cozinha por Hobby, Chef Patisserie e Bolangerie, Panificação e Confeitaria por Hobby, Bartender, Pizzaiolo, Chef Boucherie (mestre churrasqueiro), Garçom, Gestão de Negócios, além do curso Chef Jr. para crianças e adolescentes.
https://escolachefgourmet.com.br/cursos
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Fonte: MP & Rossi Comunicações
