“Tivemos um resultado bastante positivo, com um fluxo maior de clientes. Essa iniciativa é muito importante para os bares e restaurantes da cidade. Esperamos participar das próximas edições”. Essa foi a avaliação de José Egidio, proprietário do Dona Santa Bar, um dos 94 estabelecimentos participantes do Festival Gastronômico de São Bernardo “Sabores da Gente”.
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O depoimento traduz o sucesso da ação promovida, que chega à última semana com números favoráveis no balanço até agora: mais de 3 mil cupons já foram utilizados no site oficial desde o início do evento, em 22 de agosto. O festival segue até domingo (21/09), reunindo bares, restaurantes, padarias, docerias, cafeterias, hamburguerias e outros segmentos do setor de alimentos e bebidas, sempre com pratos e combos promocionais.
Fomentado pelo Departamento de Turismo, que integra a Secretaria de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Juventude de São Bernardo, o festival tem movimentado o comércio, incentivando o turismo de experiência e valorizando a identidade cultural da cidade por meio da gastronomia. Para a prefeita Jessica Cormick, “a iniciativa é uma grande oportunidade de resgatar a cultura culinária de São Bernardo, e isso tem atraído milhares de pessoas participando, explorando novos sabores e fortalecendo nossos empreendedores locais”.
Na avaliação do proprietário da Koneria, de culinária japonesa, Mateus Henrique Martinone, a adesão superou as expectativas. “Recebemos novos clientes todos os dias graças à campanha. Houve dias em que o festival ajudou diretamente a aumentar nosso faturamento. Foi uma experiência muito positiva e uma parceria que trouxe resultados concretos para o nosso restaurante. Estaremos, com certeza, nas próximas edições”, destacou.
RESULTADOS – Esse sucesso, segundo o secretário municipal de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Juventude, Rafael Demarchi, é resultado de um modelo criado que garante ampla participação. “Elaboramos um formato simples, sem taxas de adesão e com apoio direto aos estabelecimentos. Desta forma, conseguimos atrair diferentes perfis de negócios e, principalmente, gerar retorno imediato para quem trabalha com gastronomia na cidade”, explicou.
Para o diretor de Turismo e Eventos, Fernando Bonísio, o festival se consolida como um marco no calendário de eventos da cidade. “O festival deste ano está sendo um sucesso e já recebemos contatos de outros estabelecimentos que desejam participar da ação. O ‘Sabores da Gente’ é uma grande vitrine que dá visibilidade aos empreendedores e fortalece o turismo gastronômico. O sucesso desta edição mostra que o evento veio para ficar”, afirmou.
Com encerramento previsto para domingo, a expectativa é que os números cresçam ainda mais nos últimos dias, confirmando o festival como ação de impacto, que gera movimento econômico, valoriza os estabelecimentos locais e amplia as opções de lazer e cultura para moradores e visitantes.
AINDA DÁ TEMPO – Para participar, basta imprimir ou obter um “print” da tela com os vouchers que deseja utilizar. Todas as promoções estão disponíveis no link: www.saobernardo.sp.gov.br/web/festival-gastronomico
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Fonte: PMSBC | Texto: Marcos Xavier/PMSBC
