O Conselho de Alimentação Escolar (CAE) de São Caetano do Sul se reuniu com o secretário de Educação, Fabiano Augusto João, para alinhar estratégias de aprimoramento da merenda escolar oferecida na rede municipal. O encontro ocorreu na Sede dos Conselhos e contou com a presença de 11 dos 14 conselheiros do CAE, além da diretora Jodie Gonçalves.
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Principais temas debatidos:
- Maior agilidade nas resoluções das demandas apontadas pelo conselho;
- Aumento da visibilidade das ações do CAE;
- Participação do CAE em cursos de capacitação das merendeiras.
Fiscalização e melhorias contínuas
O presidente do CAE, Wilson Roberto Santana, destacou a importância das visitas semanais feitas às escolas municipais. “Realizamos visitas in loco duas vezes por semana e emitimos relatórios detalhados sobre as conformidades e eventuais melhorias necessárias. Esses relatórios são enviados à Secretaria de Educação para as devidas providências”, explicou Santana.
Entre as atribuições do CAE, destacam-se:
- Monitorar o uso dos recursos destinados à alimentação escolar;
- Zelar pela qualidade e segurança alimentar;
- Avaliar a aceitação dos cardápios pelos estudantes;
- Comunicar irregularidades aos órgãos competentes.
Divulgação e capacitação
Para ampliar o alcance e visibilidade das atividades do CAE, surgiu a proposta de participação dos conselheiros nos cursos de capacitação das merendeiras. “É uma forma prática e eficiente para divulgar nossa missão diretamente aos profissionais da alimentação escolar”, ressaltou o presidente.
Simpósio de Alimentação Escolar
Wilson Santana também destacou que o CAE já iniciou os preparativos para o simpósio municipal sobre alimentação escolar, programado para outubro, mês em que é comemorado o Dia Mundial da Alimentação (16 de outubro).
Estiveram presentes também os conselheiros Aline Flavia Maliane, Armando Sergio Santos Rosa, Barbara Gomes Barbosa da Cruz, Edson Calmona, Evania Roseli da Silva, Joelma Souza Gomes, João Claudio Meloni, Kesser Filho, Mirian Mazzolin Ferreira e Rosana Cid.
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*Com informações: PMSCS
