Prepare o “tompero” e a paciência, porque o Chef Erick Jacquin está chegando ao Grande ABC. Na próxima terça-feira (31), às 22h30, a Band exibe o sexto episódio da temporada de Pesadelo na Cozinha, e o destino é o tradicional La Cantina, em Santo André.
O que deveria ser um templo da gastronomia italiana e das memórias afetivas se transformou em um campo de batalha. Com 35 anos de estrada, o restaurante luta para não fechar as portas, sufocado por um problema que nenhuma receita consegue esconder: a total falta de diálogo.
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Conflitos de décadas: O garçom vs. A cozinha
O ponto crítico do episódio gira em torno de Rinaldo, um garçom que carrega 30 anos de casa nas costas. O veterano não esconde a insatisfação e vive às turras com a equipe da cozinha. No centro do fogo cruzado está o proprietário Marcelo, que tenta equilibrar as contas e o emocional da equipe, mas se vê perdido diante da resistência dos funcionários.

O que Jacquin vai encontrar no La Cantina:
- Tensões Acumuladas: Mágoas de funcionários que estão lá há décadas e não se sentem valorizados;
- Falha de Comunicação: Pedidos errados e discussões na frente dos clientes;
- Crise de Identidade: Um negócio que se apega ao passado, mas esqueceu de se modernizar para sobreviver.
Onde e quando assistir ao “caos” em Santo André?

O programa é a versão brasileira do sucesso britânico Kitchen Nightmares e promete entregar aquele mix de broncas pesadas e transformações emocionantes que o público adora.
- Na Band (TV Aberta): Terça-feira (31), às 22h30.
- Internet: Transmissão simultânea pelo Band.com.br e no app Bandplay.
- Streaming e TV Paga: Para quem perder na terça, o episódio vai ao ar na HBO Max e no canal Discovery Home & Health às sextas-feiras, às 20h40.
Para o morador de Santo André, o episódio é uma chance de ver um local conhecido da cidade passar pelo crivo rigoroso do chef mais exigente do Brasil. Será que o La Cantina vai conseguir dar a volta por cima ou o peso da tradição será grande demais?

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