O festival Santos Café, iniciativa da Prefeitura Municipal de Santos que já teve oito edições, ganhará uma versão pocket nos dias 25 e 26 de maio. Integrado ao 24º Seminário Internacional do Café, o evento contará com atrações para todas as idades, incluindo oficinas gastronômicas promovidas pelo Museu do Café (MC) – instituição da Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo.
No primeiro dia (25), uma oficina de preparo de drinks com café, às 16h, apresentará ao público novas variações e possibilidades de sabores. A atividade busca despertar o paladar e o olhar dos participantes para a versatilidade do café, segunda bebida mais consumida no mundo.
No domingo (26), às 14h, será a vez das crianças participarem de uma oficina de minibarista. Nessa ação, os pequenos vivenciam a experiência de barismo de forma lúdica, conhecendo a história do grão e criando desenhos decorativos conhecidos como latte art.
Em seguida, às 16h, acontecerá uma oficina de harmonização de cafés especiais com doces e salgados. Nessa dinâmica, os coffee lovers vão aprender as melhores formas de combinar a bebida com diferentes tipos de alimentos, criando uma experiência gastronômica completa.
As inscrições para as oficinas são gratuitas e por ordem de chegada. Além das atividades oferecidas pelo Museu do Café, degustação de cafés de marcas santistas, apresentações musicais e atrações infantis compõem a programação do Santos Café Pocket.
Museu do Café
Rua XV de Novembro, 95 – Centro Histórico – Santos/SP
Telefone: (13) 3213-1750
Funcionamento: de terça a sábado, das 9h às 18h, e domingo, das 10h às 18h (fechamento da bilheteria às 17h)
R$ 16 e meia-entrada para estudantes e pessoas acima de 60 anos | Grátis aos sábados e, todos os dias, para as crianças até 7 anos
Acessibilidade no local – Não possui estacionamento
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Fonte: Secretaria da Cultura, Economia e Indústria Criativas do Estado de São Paulo
