A Prefeitura de Mauá, por meio da Secretaria Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional e do Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (COMSEA), promove no dia 16 de outubro, das 8h às 13h, o II Seminário Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional. O encontro será realizado no Teatro Municipal e integra a programação da Semana Municipal da Alimentação, que faz alusão ao Dia Mundial da Alimentação.
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Com o tema “Alimentação de Qualidade e Saúde Planetária: Desafios e Perspectivas para a Garantia do Direito Humano à Alimentação”, o seminário reunirá pesquisadores, gestores públicos, representantes da sociedade civil e estudantes. O objetivo é fortalecer o debate sobre políticas públicas de alimentação saudável, sustentável e acessível.
A programação inclui palestras com especialistas da USP, Universidade Federal do ABC (UFABC), WWF-Brasil e Centro de Recuperação e Educação Nutricional (CREN), além de apresentações culturais e a divulgação de iniciativas locais, como o Plano Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional (Plamsan), hortas escolares e comunitárias, Banco de Alimentos, Restaurantes Populares e programas de combate ao desperdício de alimentos.
Palestras confirmadas:
* Saúde Planetária: Perspectivas e Desafios na Contemporaneidade – Lucas Thiago Pereira da Silva
* Inovações em Políticas Públicas para a Promoção da Alimentação Adequada e Sistemas Alimentares Sustentáveis – Maria Paula Albuquerque
* Plantas na Cozinha Medicinal – Lindolpho Capellari Jr.
* Todos por um Brasil Sem Desperdício: Como alimentar o futuro a partir do combate à perda e desperdício de alimentos – Luiza Soares (WWF-Brasil)
* Cultura Alimentar – Marigot Bellver Negri
A participação é gratuita e aberta ao público, mediante inscrição online. Todos os participantes receberão certificado emitido pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de São Paulo (IFSP).
As inscrições devem ser realizadas pelo link https://suap.ifsp.edu.br/eventos/inscricao_publica/14713.
