O Noah Gastronomia, rede de restaurantes com quatro unidades em São Paulo e uma em São Caetano do Sul, está em clima de romance. Para este Dia dos Namorados, 12 de junho, criou um menu especial para que a noite mais apaixonante do calendário brasileiro seja perfeita.
Para acompanhar os pratos, o restaurante servirá taças de espumante nas mesas com decoração temática e uma seleção de músicas românticas promete deixar o ambiente perfeito para que os casais tenham momentos especiais.
Delicias à mesa
Para abrir a refeição, o menu propõe uma seleção de queijos, como o brie, o gorgonzola e o parmesão. Pães e antepastos acompanham a entrada, permitindo que os casais deliciem, logo no início do jantar, uma variedade de combinações de sabores e texturas.
O menu oferece aos apaixonados três opções de pratos principais. O primeiro é um chorizo de angus grelhado, macio e suculento, acompanhado por alho assado e uma mousseline cremosa de trufas, garantindo sofisticação à receita. Para complementar o sabor, é adicionado um molho de vinho chianti reduzido, que traz um toque de notas frutadas, encorpado com um toque de molho roti.
A segunda opção é um risoto de camarões frescos e suculentos. Preparado com arroz arbório, o prato recebe leves toques herbáceos de manjericão e é acompanhado por cortes de tomates-cereja confitados.
A terceira alternativa é mais delicada, sem abrir mão do sabor. O fiori recheado com salmão é a pedida que agrada os entusiastas de uma boa culinária com influência italiana. O peixe traz suculência à massa e é harmonizado com o dill, uma erva aromática que dá um toque fresco e levemente cítrico ao prato.
Para encerrar a refeição, são sugeridas delícias que vão adocicar a experiência. A primeira opção de sobremesa é o bolo red velvet. A cor vermelha evidente na generosa fatia remete à paixão. A massa do bolo tem toques sutis de chocolate, que se harmonizam com a baunilha. A segunda sugestão é o tradicional petit-gateau de chocolate, servido com um gelato artesanal de vanilla. Para complementar o sabor, a sobremesa é escoltada por um delicioso tartar de morangos picados.
Momentos à dois mesmo após o dia 12 de junho
Apesar do Dia dos Namorados ser comemorado na quarta-feira, as unidades Noah Gastronomia Morumbi e São Caetano do Sul prolongarão a disponibilidade dessa experiência romântica para o fim de semana dos dias 15 e 16 de junho. Dessa forma, os casais apaixonados que não conseguirem comemorar no dia 12 de junho, terão a oportunidade de um almoço ou jantar especial com este menu mesmo após a data oficial.
O valor do jantar completo, que inclui entrada, prato principal e sobremesa, nas unidades de São Paulo saem por R$ 210,00 por casal, +10% de taxa de serviço. Na unidade de São Caetano do Sul, o casal paga R$ 170,00 pela refeição, com o mesmo adicional de 10%.
Noah São Caetano do Sul
WhatsApp: (11) 93224-9878
Endereço: Alameda Terracota, 250 – Torre A2 – Cerâmica, São Caetano do Sul
Noah Faria Lima
WhatsApp: (11) 91364-1791
Telefone: (11) 3896-7560
Endereço: Av. Brig. Faria Lima, 3989 – Itaim Bibi, São Paulo
Noah Paulista
WhatsApp: (11) 99208-0093
Telefone: (11) 3147-7038
Endereço: Rua Peixoto Gomide, 707 – Cerqueira César, São Paulo
Noah Morumbi
WhatsApp: (11) 99207-5464
Telefone: (11) 5187-1266
Endereço: Av. Roque Petroni Júnior, 1000 – Brooklin Novo, São Paulo
Noah Verbo Divino
WhatsApp: (11) 99207-7654
Telefone: (11) 5683-4635
Endereço: R. Verbo Divino, 1323 – Chácara Santo Antônio, São Paulo
