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    Home - Gastronomia - Picanha brasileira fica em segundo lugar como melhor prato do mundo
    Gastronomia ABC AGORABy ABC AGORA07/01/20231 Min Read

    Picanha brasileira fica em segundo lugar como melhor prato do mundo

    Prato brasileiro disputou com 100 outras comidas tradicionais
    Picanha brasileira fica em segundo lugar como melhor prato do mundo
    Picanha brasileira fica em segundo lugar como melhor prato do mundo – Foto: CNA/Wenderson Araujo/Trilux/Direitos reservados

    A picanha brasileira conquistou o segundo lugar em um ranking com as 100 melhores comidas tradicionais do mundo, o Tasteatlas Awards 2022. Dados do governo federal mostram que o país produz 9,7 milhões de toneladas de carne bovina e exporta 25% da produção.ebcebc

    Outro prato brasileiro que obteve destaque no levantamento foi a vaca atolada, comida típica caipira que ficou em 29º no ranking. O prato sul mato-grossense é composto por uma combinação de carne bovina e mandioca.

    De acordo com o Ministério do Turismo, o pescado brasileiro também se posicionou bem na premiação, com a moqueca em 49º lugar no Tasteatlas Awards 2022. O prato normalmente é feito com camarão e peixes como badejo, robalo, dourado e cação.

    O último prato brasileiro a aparecer no levantamento é o feijão tropeiro, típico em São Paulo, Minas Gerais e Goiás. A comida mistura feijão, carne seca, toucinho e farinha de mandioca ou de milho.

    Dados da Organização Mundial do Turismo mostram que a gastronomia é o terceiro principal motivo da realização de viagens em todo o planeta.

    _____________
    Fonte: Agência Brasil

    caipira Destaque 01 melhor prato Melhores comidas moqueca em 49 Mundo Picanha brasileira Tasteatlas Awards 2022
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