Browsing: Pão francês
No Dia Mundial do Pão (16/10), a Padaria Brasileira celebra clássicos como pão francês e pão na chapa e amplia a linha de fermentação natural. A rede vende ~10 mil pães/dia e recomenda congelar por até 30 dias sem perder crocância — tradição e técnica no Grande ABC.
No Dia Nacional do Pão Francês, a Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP) compartilha a…
Quentinho, crocante por fora e macio por dentro: o pão francês é uma das iguarias mais amadas e consumidas pelos…